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Belgische Schokoladenkunst mit natürlichen Zutaten

Schokolade ist in Belgien Kulturgut – und Dolfin interpretiert diese Tradition auf besonders natürliche Weise. Unter der Leitung von Jean-Jacques Gruben entstehen hier Schokoladen mit echten Zutaten statt künstlicher Aromen. Gewürze, Kräuter, Tee, Kaffee, Früchte, Nüsse oder Blüten werden behutsam in die Schokolade eingearbeitet. Dieses Konzept nennt Dolfin „The Art of Blending“: fein abgestimmte, harmonische Kompositionen mit unterschiedlichen Kakaoanteilen, die ausgewogen und elegant schmecken. Neben dem hohen handwerklichen Anspruch spielt Nachhaltigkeit eine zentrale Rolle. Dolfin produziert in der weltweit ersten CO₂-neutralen Schokoladenfabrik und verfolgt konsequent das Ziel, Genuss, Natürlichkeit und Verantwortung miteinander zu verbinden.

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Dolfin Carré 24 Panaché Minitafeln gemischt
Minitafeln der Sorten rosa Pfeffer, Orange, gesalzene Mandel, Karamel, Nougat, rote Früchte, Early Grey Tee, Guérande Salz, Kaffee und Ingwer.

Inhalt: 108 gr. (9,17 €* / 100 gr.)

9,90 €*
Dolfin Edelbitter 70%
Eine reichhaltige, kräftige Schokolade mit fruchtigem Geschmack, die langsam im Mund zergeht und besonders zart ist.

Inhalt: 70 gr. (6,43 €* / 100 gr.)

4,50 €*
Dolfin Edelvollmilch 38%
Eine milde Edelvollmilchschokolade mit 37 % und zartem Schmelz.

Inhalt: 70 gr. (6,43 €* / 100 gr.)

4,50 €*
Dolfin Vollmilchschokolade mit Crispy Brownie
In diesem Riegel finden wir die ganze Zartheit der Milchschokolade, die durch die Knusprigkeit des gepufften Brownies verstärkt wird.

Inhalt: 70 gr. (6,43 €* / 100 gr.)

4,50 €*
Dolfin Zartbitter mit Fleur de Sel
Feine Guarande Salzkristalle machen diese 70 % Kakao Zartbitterschokolade zu einem unvergesslichen Gaumenhighlight.

Inhalt: 70 gr. (6,43 €* / 100 gr.)

4,50 €*
Dolfin Zartbitter mit Kakaosplittern
Die knusprigen, aromatischen Kakaobohnenstücke heben den starken Charakter dieser 70%-igen Bitterschokolade hervor.

Inhalt: 70 gr. (6,43 €* / 100 gr.)

4,50 €*
Dolfin Zartbitterschokolade mit rosa Pfeffer
Unterschiedliche Geschmacksnoten, die zu einer angenehmen, aromatischen, würzig-warmen Alchimie verschmelzen.

Inhalt: 70 gr. (6,43 €* / 100 gr.)

4,50 €*
Vollmilch mit Karamell und gesalzener Butter
Eine pure Gaumenfreude: Der Genuss der Vollmilchschokolade wird durch den cremigen Geschmack von knusprigem, leicht salzigem Butterkaramell verstärkt.

Inhalt: 70 gr. (6,43 €* / 100 gr.)

4,50 €*

Herzhafte Käsecracker aus niederländischer Bäckertradition

Seit 1958 steht Buiteman für handwerklich hergestellte, herzhafte Cracker aus den Niederlanden. Gegründet von J.Q. Buiteman und heute in zweiter Generation geführt, verbindet die Bäckerei traditionelle Familienrezepte mit moderner Backtechnik. Gebacken wird ausschließlich in der hauseigenen Bäckerei mit hochwertigen Rohstoffen und viel Erfahrung. Die Cracker zeichnen sich durch ihren feinen Biss, ausgewogene Würzung und eine besondere Knusprigkeit aus. Sie sind ideale Begleiter zu Wein und Bier, funktionieren aber ebenso gut als hochwertiger Snack. Besonders beliebt ist der Original Cracker: knusprig im ersten Moment, dann angenehm mürbe, mit intensivem Aroma von gereiftem Käse. Eine weitere Spezialität sind die Baguette-Cracker mit sonnengetrockneten Tomaten und Käse. Hier trifft fruchtige Tomate auf den vollmundigen, buttrigen Geschmack von Double Gloucester – eine harmonische Kombination mit klarer Handschrift. Buiteman steht für ehrliches Bäckerhandwerk, Charakter und Genuss ohne Kompromisse.

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Cheddar Biscuits
herzhafte Biscuits mit Cheddar Käse

Inhalt: 75 gr. (4,53 €* / 100 gr.)

3,40 €*
Gouda Biscuits
herzhafte Buscuits mit Gouda Käse

Inhalt: 75 gr. (4,53 €* / 100 gr.)

3,40 €*
Sun Dried Tomato Biscuits
herzhafte Biscuits mit getrockneten Tomaten

Inhalt: 75 gr. (4,53 €* / 100 gr.)

3,40 €*